درجة التحميص: تحميص متوسط، مما يقدم نكهة قهوة غنية ومتوازنة ليست خفيفة جداً ولا داكنة جداً.
مذاق النكهة: مذاق تقليدي للقهوة التركية معزز بالرائحة والنكهة الأصيلة للهيل، وهو عنصر أساسي في تحضير القهوة في الشرق الأوسط.