ملف التحميص: تتميز هذه الخلطة بتحميص متوسط على الطريقة الإيطالية.
الحدّة: تُصنّف الحدّة باستمرار على أنها عالية، عند 12 (من 13).
ملف النكهة: تقدم قوامًا كاملاً مع رائحة نفاذة، وتتميز بنفحات من الكاكاو الداكن والبندق المحمص الخفيف والقرفة ونكهة لاذعة خفيفة.
تكوين الخلطة: تتكون الخلطة عادةً من نسبة 40% أرابيكا و 60% روبوستا، حيث تساهم الروبوستا في إثرائها وكريمة تدوم طويلاً